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Annuaire Officiel des Séjours de Pessa'h 2020

LE CALENDRIER DES FETES JUIVES 2019 PESSAH 5779/ PESSAH 2020
Qu'est-ce que Pessa’h 2020 ?
L’histoire de Pessah et les lois de la fête

La fête de Pessa’h dure huit jours. Elle est célébrée en début de printemps, du 15 au 22 du mois juif de Nissan. Elle commémore la libération des Hébreux de l’esclavage en Égypte ancienne. En accomplissant les rites de Pessa’h, nous pouvons revivre et ressentir la réelle liberté obtenue par nos ancêtres.
L’histoire en bref
Après de nombreuses décennies d’esclavage sous les Pharaons d’Égypte, pendant lesquelles les Israélites furent contraints à un travail écrasant et soumis à des atrocités, D.ieu vit la détresse du peuple et envoya Moise chez Pharaon avec ce message : « Laisse partir Mon peuple, pour qu’il Me serve. » Lorsque, malgré plusieurs avertissements, Pharaon refusa d’obéir à l’ordre divin, D.ieu envoya sur l’Égypte dix plaies dévastatrices qui y semèrent la désolation, détruisant bétail et récoltes.
Au milieu de la nuit du 15 Nissan de l’année 2448 depuis la création (1313 avant l’ère commune), D.ieu infligea aux Égyptiens la dernière des dix plaies qui tua tous leurs premiers-nés. Ce faisant, D.ieu épargnait les Enfants d’Israël, « sautant par-dessus » leurs maisons – d’où le nom de la fête : Pessa’h signifie « le saut » en hébreu.
La résistance de Pharaon fut brisée, et il chassa littéralement ses anciens esclaves du pays. Les Israélites s’en allèrent dans une telle hâte, que le pain qui devait leur servir de provision pour la route n’eut pas le temps de lever. 600 000 hommes adultes, et beaucoup plus de femmes et d’enfants, quittèrent l’Égypte ce jour-là, entamant leur voyage vers le mont Sinaï et leur naissance en tant que peuple élu de D.ieu.
Cliquez ici pour l’histoire complète de Pessa’h.
La célébration de Pessa’h 2020
Pessa’h est divisé en deux parties :
a) Les deux premiers jours et les deux derniers jours (qui commémorent l’ouverture de la Mer Rouge) sont des jours de fête entière. On allume les bougies de la fête le soir, et on fait le Kidouch suivi d’un repas de fête les deux soirs et les deux jours. On ne se rend pas au travail et on s’abstient de conduire, d’écrire ou d’allumer et éteindre les appareils électriques. Il est cependant permis de cuisiner et de porter à l’extérieur (cliquez ici pour les détails).
b) Les quatre jours du milieu sont appelés ‘Hol Hamoed, les demi-fêtes, « jours intermédiaires ». La plupart des travaux y sont permis.
ZÉRO ‘HAMETS PESSAH 5780
Pour rappeler le pain non levé que les Israélites consommèrent en quittant l’Égypte, nous nous abstenons de manger ou même d’avoir en notre possession toute forme de « ‘hamets » depuis la mi-journée de la veille de Pessa’h jusqu’à la fin de la fête.
Le ‘hamets est un grain qui a levé. Il s’agit donc de toute nourriture ou boisson contenant ne serait-ce qu’une trace de blé, d’orge, de seigle, d’avoine, d’épeautre ou de leurs dérivés qui n’ont pas été surveillés de manière à en empêcher la fermentation. Le pain, les gâteaux, les biscuits, les céréales, les pâtes et la plupart des boissons alcoolisées en font partie. De plus, la plupart des produits alimentaires manufacturés sont présumés ‘hamets sauf vérification et certification du contraire.
Débarrasser nos maisons du ‘hamets est un travail méticuleux. Il implique un nettoyage de printemps complet pendant les semaines qui précèdent Pessa’h et culmine par la cérémonie de la recherche du ‘hamets la nuit avant Pessa’h. Le lendemain dans la matinée, on brûlera le ‘hamets trouvé pour le faire disparaître totalement. Le ‘hamets dont il est impossible de se débarrasser peut être vendu à un non-juif pour la durée de la fête.
MATSA PESSAH 2020
Au lieu du ‘hamets, nous mangeons de la Matsa : un pain plat qui n’a pas levé. C’est une mitsva de consommer de la Matsa les deux soirs du Seder (voir ci-dessous). Les jours suivants, la consommation de Matsa est facultative.
Cliquez ici pour en savoir plus sur la Matsa.
LES SEDERS PESSAH 2019
L’événement central de Pessa’h est le Seder, célébré les deux premiers soirs de la fête. Le Seder est un repas de fête familial, jalonné de traditions et de rituels, qui se décline en quinze étapes.
Les points principaux du Seder sont :
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Manger de la Matsa.
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Manger des herbes amères – pour commémorer l’amertume de l’esclavage subi par les Israélites.
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Boire quatre coupes de vin ou de jus de raisin – une boisson royale pour célébrer notre liberté retrouvée.
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La lecture de la Haggadah, un texte qui relate l’histoire de la sortie d’Égypte dans les détails. Cette lecture est l’accomplissement du commandement biblique de raconter aux enfants l’histoire de la sortie d’Égypte la nuit de Pessa’h.
Visitez notre rubrique Seder pour en savoir plus.
Date Pessah 2020
Cette célébration est la Pâque juive. Pessah est la plus ancienne fête et la première célébration de pèlerinage, qui a lieu en début de printemps, du 15 au 22 du mois de nissan, le mois de mars du calendrier grégorien. Pessah célèbre la sortie d’Egypte, la libération du peuple juif vis-à-vis de l’esclavage, c’est un véritable fondement de la religion juive. Les jours précédant cette fête, un nettoyage précis des maisons débute dans l’objectif de supprimer les moindre résidus de « hamet » – toute pâte levée ou nourriture fermentée- qui pourraient y avoir à l’intérieur de la maison.
FETE
Les juifs mangent, ce jour là, un pain spécial : le matza, en souvenir du pain non levé que es Hébreux mangeaient auparavant en laissant l’Egypte. Cette journée donne l’occasion de réunir la famille. Le rituel est d’aller à la synagogue et de préparer la table avant de partir prier. Sur celle-ci traditionnellement, on y pose deux bougies, la coupe des bénédictions, le livre de la Haggadah, racontant la sortie d’Egypte afin de connaître sa signification et son histoire mais aussi il permet la transmission des souvenirs aux génération suivantes, et l’assiette du Seder qui contiennent les mets divers et surtout symboliques de l’esclavage qui a eu lieu en Egypte ainsi que de la délivrance du peuple juif.
L’assiette du Seder est spécifique et comporte plusieurs aliments, sept exactement : la matza en trois tranches, un os d’épaule d’agneau, un œuf fur, le harosset qui est un mélange de pommes, noix et cannelle, les herbes amères, les herbes vertes comme le persil, et de l’eau salée qui sont un rappel des larmes versées par les Hébreux pendant leur esclavage.
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Date et origine de Pessa'h
Déjeuner de Pessa'h Déjeuner de Pessa'h (FALHakaFalLin / CC-by-sa)
Dates de Pessa'h
Pessa'h (ou Pessahh) est prévu aux dates suivantes :
Origine de Pessa'h
Pessa'h est une fête juive prescrite par la Bible. Pessa'h signifiant "Pâques" est une fête dite de pèlerinage. On y célèbre l'Exode du peuple Juif, la sortie d'Egypte. Elle marque également de début de la saison de la moisson de l'orge ou début du cycle agricole de l'année.
La fête de Pessa'h célèbre en réalité deux évènements bien distincts. Le premier illustre le sacrifice pascal, le don de l'agneau âgé en offrande et le second, la délivrance d'Egypte pour le peuple juif.
Célébration de Pessa'h
La fête de Pessah est rythmée par deux rituels principaux : la cachérisation de la maison et le repas du Seder. Pour cachériser la maison, on cache les pains (sauf les pains azyme et matzot qui sont autorisés), les pâtes et les gâteaux.
Les fours, gazinières, congélateurs micro ondes, laves vaisselle sont nettoyés et ne sont pas utilisés pendant la durée des fêtes sauf s'ils sont neufs. La vaisselle suit le même traitement...
Quant au Seder (repas de fête) pour lequel la table est revêtue dune toile cirée en guise de protection, on y retrouve plusieurs aliments : des herbes amères, de l'agneau, 3 pains matzot, le Karpass (légume trempé dans de l'eau salée, tel que céleri, pomme de terre, radis ou encore persil), un oeuf dur, des noix, des pommes et des amandes.
Ce repas s'agrémente de quatre coupes de vin. Par tradition, on laisse la porte d'entrée ouverte pour que le prophète Elie puisse partager avec ses hôtes du repas et du vin.
Pessah 4 au 10 Avril (IL)
4 au 11 Avril (Diaspora) pessah
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